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Le Saunier

Mis à jour : 8 mars 2019


Saviez-vous que le producteur de Sel que l'on nomme Saunier à l' Île de Ré porte le nom de ce petit vers présent au marais. On le croise parfois sur les chemins de sel mais on peut aussi l' apercevoir dans l' eau des carreaux.


La forte concentration de sel dans l' eau ne le gêne pas pour vivre et se dandiner dans l' eau salée



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Documentaire Reportage de Pierre

Un très bon reportage réalisé l' Été 2018 sur l' activité du métier de Saunier et de la récolte traditionnelle de Sel Marin à l' Île de Ré.

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