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Tommy, le Saunier Allemand


L’ histoire a commencé par un message tel puis par un mail, auxquels je n’ ai pas donné suite.

Premier mail reçu : le 18/05/2016 Sujet : Marais d'Ernest

( je transmet les messages tels qu' ils sont arrivés, fautes d' orthographe incluses )

Bonsoir Cyril Bellin !

de la part d'une jeune allemande de l'office de tourisme on m'a donné des informations de votre projet du relancement du marais Ernest et j'ai regardé hier soir très interessé votre initiative sur la page kisskissbankbank. C'est comme dans un reve, depuis longtemps je cherche une possibilité à travailler avec un saunier. Je connais l'ile de re de plusieurs visites. J'aime le charme de l'ile et ses marais salants. En fait mon plan c'était d'aller à l'ile et à chercher un saunier où je pourrais participer. En effet j'ai mon billet Augsburg - La Rochelle déjà dans la poche, je pars le jeudi, 26.05. , et j'arrive tard dans le soir Ars. J'ai grand envie à vous aider et travailler avec vous et vos copains. Après la la lecture du developement du projet, j'ai l'intention qu'un coup de main ne serait pas mal!

En plus je pourrais presenter votre projet en Allemagne. En attendant votre reponse!

Thomas

C' est qui lui ? Qui est il ? Que me veut-il ? je ne le connais pas, et j’ ai franchement pas envie de me coltiner un boulet ! Enfin s’ il dit vrai, alors... il viendra et je pourrai discuter avec cet homme et voir à qui j’ ai à faire .

Eh bien il est arrivé, après un long voyage en train, sitôt passé le pont et commençant l’ auto-stop, le destin a voulu que la première personne qu’il rencontre soit mon ami : DONIN

Message téléphonique de Donin : Salut Cyril, c' est Donin...je suis à Rivedoux avec un Allemand que j' ai récupéré. Il m' a dit qu' il venait pour travailler chez toi. Je te l' amène !

" J’ ai 57 ans, je travaille comme thérapeuthe et je fais de l‘ humanitaire pour aider des réfugiés à s'insérer en Allemagne et je suis en RTT 3 jours "

Ok très bien, welcome !

30 MAI 2016 / 1ère rencontre : Fernand, Vincent et Thomas


et premiers pas chez Ernest avec Michèle et Vincent.


Puis retour à Ausbourg :

1 06 2016 : Je suis hier soir arrivé à Ausbourg et tout à l' heure je suis assis sur une chaise dans mon bureau, et je m' apercois que mon corps est là-tu va sourire maintenant-mais la tête est encore au marais d' Ernest ! c'était une très belle éxperience pour moi merci ! Un salut spécial à Michèle, merci pour l' insertion dans le travail du saunier! Un bonjour aussi à Pierre et ses parents et jeanne, et tous les autres qui j'vu au marais ! tu peux me dire, comment il soit possible à traduire la page kisskissbankbank en allemand ou en anglais, parce que je voudrais faire "publicité" pour ton project aux amis à moi! parce qu'ils parlent pas tous francais ! A part ca , peut-etre il est possible, que je passe une semaine dans mes vacances qui commencent le 17.06. à l'le de ré , je commencé a "discuter" avec Tanja ( son épouse) ! C'etait super dur à reprendre mon travail, je suis touché du fleur de sel et du marais d'ernest! Je espère que Michelle va mieux! ALLES GUTE Thomas

15/06/2017 : Cher Cyril, J'en profite du mi-temps du match pour t'écrire. Quand je regarde le meteo francais, je suppose, que vous n'avez pas encore fait trop du fleur de sel. Mais laissez vous pas vous décourager, Tanja et moi allons vous emporter un grand sac d'soleil! Nous partons vendredi pour les vacances, et nous avons prévu d'aller au mediterranée pour attrapper le soleil pour l'emporter à Ars !

Ca veux dire, nous arriverons vraisemblablement au premier weekend du juillet. Je dois une fois faire d'sel cette année, meme sie Michelle me laisse cinq heures ramasser des algues dans les bassins! A part ca nous avons l'intention à participer à la brouette ou aux paloks! A + Thomas

2 ème séjour de THOMAS et première rencontre avec TANJA qui apprécie l' apéro Foie Gras et Pacherenc, y' a pire !



il a participé au limage et nettoyage chez mon voisin Jérôme


puis sous l’œil bienveillant de Fernand s’ est initié au simoussi encadré par Pierre, Chris et Michèle


L' apprentissage du Simoussi lui donne le sourire ! mieux que la "fouchette" pour ratisser les algues


puis retour à Ausbourg :

12/07/2016 : hey cyril, nous sommes arrivés a augsburg dimanche après-midi. la reinstillation dans la vie normale - dur dur dur! les enfants etaient très contents des cadeaux. freya a toute suite commencé a manger des carameles, gabriel aussi ! Au jour d'hui il pleut… les photos vont arriver aux derniers jours! Merci pour tous! Bises! Thomas +Tanja

31/07/2016 : Fwd: Re: chambre en ré salut Cyril, je t'envoie le mail lequel j'ai envoyé chez Michele il y a quelques jours, parce que je ne sais pas si elle peut le recevoir. Pour moi la communication en francais c'est mieux en internet, qu'avec le portable! Travaille pas trop, il faut aussi vivre la vie! Je suis heureux de te revoir bientot! Bises aussi à Helène ! Thomas

salut michele,

mon train arrive le 05.08. a 16:28 a la Rochelle, il y a un car a Ars a 16:40, si je peux prendre celui-ci, j'arrive a 17:56 a le portable l'arret "deviation". Si j'ai du retard, le car siuvant arrive a 18:51. Le Schwarzzzzbrot est assuré. Pour les copains sauniers, Cyril, Jerome, Chris et Pierrot j'amene de la charcuterie bavaroise, il sera beau, quand on pourrait manger ensemble, peut-etre le samedi midi ou soir dans la cabane de Pierrot !!!++++ Aussi pour Fernand et Josiane je vais trouver quelque chose! C'est un peu compliqué à voyager avec le velo dans le tgv , ainsi je vais en preter sur place! Je t'envoie un sms, dès je suis arrivée à La Rochelle! bises Thomas

31/07/2016 : Hallo Cyril, ce soir Donin m'a repondu qu'il va me chercher le vendredi prochain a la gare de la Rochelle - il est mon chauffeur comme toujour! - non je pense il veut chanter sa chanson "tgv" avec moi à la gare - hahaha - tu peux le dire à Michèle qu'il vient me chercher - je vais la telephoner quand je suis arrivé à la gare ! Je t'amene de la bière bavarois pour te donner de la vigeur pour finir la saison Bises

Tommy, 3ème séjour : au programme : le roulage chez le voisin Pierre


Les consignes : il faut charger le sel dans la remorque


Retour à Ausbourg

03/09/2016 : Hallo Cyril, Il est chaud chez vous, je regarde toujour la meteo charente- maritime! J'espère que le passage des touriste a diminué! Chez nous il est beau et chaud aussi, il y deux semaines on a fait une week-end familiale avec nos enfants dans une vallée pas loin de chez nous avec camping car et tente. Là on a fait du canoet ensemble alors bonne ambiance familiale!

En Novembre je vais venir une semaine, du 12.11. au 21.11. pour travailler avec Pascal (copain de Michèle) dans les huitres !!!!!! Tu peux en réfléchir si tu veux rentrer avec moi et Helène chez nous pour une semaine de relaxe, c'est juste là ou commence la saison des marchés de noel, c'est beau a regarder! Pour regarder un match des bayern sera la possibilité le 26.11. La semaine prochaine vont passer mes amis Rudi et Anita chez toi. Tu leur fait un contacte avec Michèle pour une petite visite du marais Ernest. J'ai lui déjà envoyé une message! Ils partent d'ici lundi et vont habiter à St Martin. Ils sont très gentils et parlent francais. Au jour d'hui on a fait le déménagement de Freya, notre fille et nous sommes crevés! Bises! Tommy et Tanja

05/11/2016 Mon stage hiutres 13.11.-20.11.16 Guten Tag Cyril, J'arrive samedi soir pour mon stage chez Pascal. Je peux rester toute une semaine ainsi on aura assez de temps pour discuter et boire un coup! Amities Tommy

Tommy 4ème séjour ( 13/11 AU 20/11) hébergé chez Josiane & Fernand

Changement de programme, il a finalement participé au métier ostréicole chez :

Jeff et Corinne, GAEC LES BERNACHES


il a également durant ce séjour travaillé au taillage des vignes avec mon copain Marcel

26/03/2017 : 5ème séjour : Tommy est venu pour participer au nettoyage et préparation du marais



puis retour à Ausbourg

23/05/2017 Allo Cyril, je te conseille mon ami Helmut et sa femme Jozefa, qui vont passer chez toi a la boutique demain ou apres demain. Helmut est un curé protestant en retraite qui a fait la formation de therapeut de familles avec moi! peut-etre tu trouve un moment lui monter le marais ernest, j'ai lui proposé a participer a la visite des marais avec pascal au vendredi! Moi et Tanja nous comptons les jours déjà, j'en ai mars des clients fous! Nous arriverons le 26.06.!!

Bises Tommy

10/06/2017 PAIN AU CHOCOLAT Guten Morgen, tu vois que j'ai deja eu mon pain au chocolat du matin, une boulangerie francaise vient d'etre ouvert a coté de chez nous. Tanja et moi regrettons que nous pouvons pas pariciper a la fete de la sardine au jour d'hui!!!!Je suis sur que tu acceuille bien du monde a la boutique! Quand je regarde les temperatures chez vous en france meteo, je pense vous avez deja commencé a faire d'sel???

En tout cas Tanja et moi vont arriver le lundi 26.6. !! Je chante deje la chanson des sauniers tous les jours! Alors Bonne Fete un Grand Bisou et une bonne choix demain, qui soit bien pour la France et l'Allemagne!! (football) Ton ami Tommy

26/06/2017 : 6 ème visite et Juillet 2017


17/08/2017 : FILM CouCou Cyril! Bravo le film est extraordinaire! Je ne peux pas arreter le regarder. Nous avons aussi tourné un film pour toi d'une excursion le dernier weekend dans un jolie paysage. Mais le film sort pas du portable de Tanja - il veux pas quitter l'Allemagne! Patience mon ami , j'espère qu'il va aller avec l'aide de Gabriel demain!

Pfüat Di

Tommy devrait revenir en Mars.

A bientôt pour de nouvelles aventures....


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Un très bon reportage réalisé l' Été 2018 sur l' activité du métier de Saunier et de la récolte traditionnelle de Sel Marin à l' Île de Ré.

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